Umas das oficinas
mais procuradas foi indiscutivelmente a COZINHA
BOA. Nela ensinamos o reaproveitamento de alimentos que até então iriam para o
lixo.
Embora a grande
maioria de inscritos para essa oficina fossem mulheres, e de uma forma geral,
com grande experiência na cozinha, muitos jovens, inclusive meninos
participaram ativamente da oficina.
Foram ensinados
pratos doces e salgados, como o docinho de casca de abacaxi, bolinho de arroz e
bolo de casca de maçã.
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